Padaria é lacrada após fiscais encontrarem comida podre, lixo e risco de curto em Mongaguá

Produtos fora da refrigeração, mercadorias deterioradas, sujeira espalhada e fiação exposta levaram à interdição do estabelecimento no bairro Itaguaí

Fiscalização encontrou alimentos deteriorados, lixo acumulado e risco elétrico dentro da padaria interditada em Mongaguá. Foto: Matheus Campos/ Prefeitura de Mongaguá.

O que deveria servir pão virou alvo de interdição por risco à saúde pública. Uma padaria no bairro Itaguaí, em Mongaguá, acabou lacrada após uma fiscalização encontrar um cenário considerado crítico dentro do estabelecimento.

A ação conjunta da Vigilância Sanitária e da Fiscalização de Comércio bateu na porta do local na quinta-feira (14) e encontrou uma sequência de irregularidades que fizeram o comércio ser interditado imediatamente. Segundo a Prefeitura, a situação oferecia risco tanto aos consumidores quanto aos próprios funcionários.

Dentro da padaria, os agentes localizaram alimentos armazenados diretamente no chão e produtos que deveriam estar refrigerados expostos de forma inadequada. Mercadorias deterioradas e com validade comprometida também foram encontradas durante a vistoria.

O ambiente chamou atenção pela sujeira acumulada e pelo lixo espalhado em áreas usadas para produção e manipulação de alimentos. Em meio ao cenário, outro problema elevou ainda mais a gravidade da ocorrência: a presença de fiação elétrica exposta, apontada como risco iminente de curto-circuito.

Ainda de acordo com a administração municipal, o estabelecimento funcionava sem alvará.

As mercadorias consideradas impróprias para consumo foram descartadas durante a operação. O imóvel acabou interditado e permanecerá fechado até que todas as irregularidades sanitárias, estruturais e documentais sejam corrigidas.

A operação expôs um retrato pesado por trás do balcão: alimentos em condições inadequadas, estrutura comprometida e perigo circulando onde clientes entravam diariamente em busca de produtos básicos.

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