Evento une tradição, economia e incentivo ao consumo de pescado fresco na Ponta da Praia
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| Consumidores aproveitam o Festival da Tilápia no Mercado de Peixes de Santos, que oferece descontos e variedade de produtos frescos na Ponta da Praia. Foto: Carlos Nogueira/Prefeitura de Santos. |
O tradicional Mercado de Peixes de Santos, na Ponta da Praia, será palco de mais uma edição do Festival da Tilápia, que começa nesta terça-feira (7) e segue até o próximo domingo (12). A iniciativa promete atrair consumidores em busca de qualidade e preço justo: o peixe inteiro será comercializado a partir de R$ 14,99 o quilo, valor bem abaixo da média atual, que costuma variar entre R$ 20 e R$ 24, dependendo do tamanho e da procedência.
A ação é resultado de um esforço conjunto dos 20 permissionários do mercado, que negociaram diretamente com fornecedores para viabilizar a redução dos preços, sem abrir mão da qualidade. “Os festivais já se tornaram uma tradição muito esperada pelos frequentadores. Desta vez, o destaque é a tilápia, que sempre tem grande procura pelo sabor suave e pela versatilidade na cozinha”, afirma o coordenador do Mercado de Peixes, Paulo Carvalhal.
Rica em vitaminas D, A e do complexo B, a tilápia é considerada uma aliada da saúde. De acordo com especialistas, seu consumo regular pode contribuir para a prevenção de doenças cardiovasculares, além de favorecer a saúde dos ossos, dentes e músculos. Na gastronomia, é um ingrediente versátil, podendo ser grelhada, assada, frita ou utilizada em moquecas e ceviches — opções que costumam agradar paladares variados.
O evento também reforça a vocação turística e gastronômica da cidade, que há décadas faz do pescado uma das principais referências culinárias da região. Desde 2020, o Mercado de Peixes de Santos funciona em um moderno prédio de 2 mil metros quadrados climatizado, localizado na Avenida Mário Covas Júnior, 3.050, com infraestrutura acessível, rampas, elevador e sanitários adaptados. O espaço, que recebe em média 300 visitantes por dia e movimenta cerca de 10 toneladas de pescados, conta ainda com estacionamento para 40 veículos.
Aberto de terça a sábado, das 7h às 18h, e aos domingos, das 7h às 15h, o mercado deve registrar aumento significativo no fluxo de visitantes durante o festival, impulsionado tanto pelos preços promocionais quanto pela busca por produtos frescos. O evento reafirma o compromisso dos comerciantes locais com a oferta de alimentos de qualidade e acessíveis, fortalecendo o comércio e a cultura pesqueira da Baixada Santista.


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